Panqueca de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-11-2009, 16:56
por Deka
Receita de Panqueca de Chocolate
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes para a Massa:
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó (não use achocolatado - não é a mesma coisa)
  • 1 ovo
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
Para o Recheio:
  • 1 pote de doce de leite com chocolate (leite condensado cozido) | (banana com mel fica ótimo)
Para a Cobertura:
  • Calda de chocolate industrializada, calda de damasco industrializada e calda de amora industrializada
Preparação:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Preaqueça uma frigideira de teflon levemente untada com óleo.
Coloque porções de massa na frigideira e deixe dourando até a borda começar a levantar, vire e aloure também do outro lado.
Recheie, dobre ao meio, dobre de novo formando um "triângulo".
Sirva com calda. (ou monte de qualquer outro jeito criativo)
  #1  
Antigo
06-12-2009, 12:37
2
Chocolate hummmmm..... gosto muito.
Obrigada
 
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