Salgadinhos de Banana Frita (Petisco para a Copa) | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-06-2010, 22:46
por Tantra
Receita de Salgadinhos de Banana Frita (Petisco para a Copa)
Cozinha Internacional (Brasil)

Citação:
Amigos do SaborIntenso: este "petisco" é um dos que mais faço quando nós reunimos os amigos.
Em época da Copa, faço petiscos bem variados.
Vou colocar aqui no site alguns para que assim vocês possam acompanhar o jogo com mais alegria.
Este é uma optima maneira de comer banana fica delicioso e é um optimo acompanhamento para quase tudo.
A foto nao ficou muito boa mas ficou uma verdadeira maravilha de sabor.

Ingredientes:

  • 6 bananas
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 2 chávenas de pão ralado
  • 2 ovos
  • Oleo para fritura
  • Papel toalha
Preparação:
  1. Coloque o óleo numa panela e leve ao lume para aquecer.
  2. Quebre os ovos e bata rapidamente com um garfo.
  3. Coloque a farinha de trigo num prato e o pão ralado noutro.
  4. Descasque as bananas e retire os fios agarrados à fruta.
  5. Envolva bem as bananas com a farinha de trigo.
  6. Passe as bananas, uma de cada vez no ovo batido.
  7. Escorra o excesso de ovo e coloque uma banana por vez no prato com o pão ralado.
  8. Envolva toda banana com essa farinha.
  9. Quando o óleo estiver bem quente coloque as bananas (duas por vez) para fritar.
  10. Quando estiverem douradas retire-as do óleo e coloque sobre o papel toalha.
Retirar para um prato com papel absorvente para tirar o oleo em escesso.


FOTO: Tantra
Fotografias
Salgadinhos de Banana Frita (Petisco para a Copa)-banana2.jpg  
  #1  
Antigo
12-06-2010, 23:46
2
Tantra,
Ja vi no Eu fiz... Estão lindos parabéns.
Beijinhos
 
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