Bolachas Salgadas | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-05-2013, 15:09
por Neuza Costa
Receita em video de Bolachas Salgadas
Ingredientes para 62 bolachas:
  • 125g de margarina
  • 250g de farinha de trigo sem fermento
  • Farinha para polvilhar
  • 2 gemas de ovo mexidas
  • Sal não muito grosso
Preparação:

1. Numa tigela, coloque a margarina partida em pedaços, as gemas, a farinha e umas pedrinhas de sal.
Comece a amassar e aos poucos adicione 80 ml de água.
Amasse até que a massa fique homogénea e descole das mãos.

2. Polvilhe a bancada com farinha.
Estenda a massa com o rolo da massa.
Com um cortador de bolachas corte a massa.
Coloque num tabuleiro de ir ao forno previamente untado com margarina
Por cima, espalhe umas pedrinhas de sal.
3. Leve ao forno pré-aquecido nos 250º e deixe cozer aproximadamente 7 minutos.

Depois de cozidas, retire-as.
Repita o processo com a restante massa.
Depois de frias estão prontas a servir.

Pode utilizar estas bolachas para servir com queijos, patês ou carnes frias.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1677 kcal | Lipídios: 85g | Hidratos de Carbono: 192g | Proteinas: 32g
Por bolacha: Calorias: 27 kcal | Lipídios: 1,4g | Hidratos de Carbono: 3g | Proteinas: 0,52g


Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 0.85 € | Custo por bolacha: 0.014 €


Citação:
Estas bolachinhas são deliciosas, fáceis e económicas.
Ideais para acompanhar petiscos como patés, queijos e carnes frias ou como um simples lanche.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Bolachas Salgadas-bolachas-salgadas-1.jpg   Bolachas Salgadas-bolachas-salgadas-2.jpg   Bolachas Salgadas-bolachas-salgadas-3.jpg   Bolachas Salgadas-bolachas-salgadas-4.jpg   Bolachas Salgadas-bolachas-salgadas-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolachas-Salgadas-SaborIntenso.pdf (137.2 KB, 377 visualizações)
Quem Fez
Sylvia Rodriguessanvivi
  #1  
Antigo
28-05-2013, 15:31
2
Adorei a receita.
E é tão simples!!
Obrigado Neuza...
Já foi para os favoritos.
Beijinhos

P.S. Adorei o cortador, tenho que encontrar um. Beijinhos*
28-05-2013, 17:55
3
Que "snack" delicioso, estas bolachas parecem super apetitosas, adorei a receita é muito fácil.
Obrigado Neuza, esta vai já para os favoritos.
28-05-2013, 18:37
4
Olà Neuzinha

Esta receitinha com q nos Delicias hoje, nao imaginas o quanto me toca no Coraçao

Tras-me tanta Saudade da minha Querida Avo, eram estas Bolachinha q ela Adorava, tenho a certeza q me diria assim: "a menina Neuzinha, sabe o q é Bom" era assim q ela tratava toda a gente por "menina"

e sem qualquer duvida concordaria com Ela

Neuzinha por isso aqui em casa tentamos sempre ter estas Bolachinhas, pois aqui nao se encontra entao é so quando ai vou

Obrigada Neuzinha, pois fizeste-nos um Belissimo miminho, a Vivi tb se regala com estas Maravilhas

Esta tua receitinha està mesmo Divina,é facil a realizar, Deliciosa, e uma Apresentaçao Fabulosa, esse partinho agora aqui, fazia a Alegria nao so minha como dos teus Gulosinhos com toda a certeza jà esta nos favoritos

vamos ver se encontro aqui na "terrinha" esse cortadorzinho de bolachinhas e mesmo Fantastico

Beijokinhas dos teus Gulosinho
28-05-2013, 19:21
5
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Olà Neuzinha

Esta receitinha com q nos Delicias hoje, nao imaginas o quanto me toca no Coraçao

Tras-me tanta Saudade da minha Querida Avo, eram estas Bolachinha q ela Adorava, tenho a certeza q me diria assim: "a menina Neuzinha, sabe o q é Bom" era assim q ela tratava toda a gente por "menina"

e sem qualquer duvida concordaria com Ela

Neuzinha por isso aqui em casa tentamos sempre ter estas Bolachinhas, pois aqui nao se encontra entao é so quando ai vou

Obrigada Neuzinha, pois fizeste-nos um Belissimo miminho, a Vivi tb se regala com estas Maravilhas

Esta tua receitinha està mesmo Divina,é facil a realizar, Deliciosa, e uma Apresentaçao Fabulosa, esse partinho agora aqui, fazia a Alegria nao so minha como dos teus Gulosinhos com toda a certeza jà esta nos favoritos

vamos ver se encontro aqui na "terrinha" esse cortadorzinho de bolachinhas e mesmo Fantastico

Beijokinhas dos teus Gulosinho
Estás a ver, a lojinha já estava fechada...fica para a próxima.
Corta à moda antiga com uma carretilha em ultimo caso um copinho também serve.

Beijinhos grandes para os meus amores
28-05-2013, 21:38
6
São uma delícia estas bolachinhas.
Com patê, queijo, rodelinhas de enchidos ou carnes frias, são uma maravilha.
E tão fáceis de fazer.

Beijinhos
29-05-2013, 01:08
7
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Estás a ver, a lojinha já estava fechada...fica para a próxima.
Corta à moda antiga com uma carretilha em ultimo caso um copinho também serve.

Beijinhos grandes para os meus amores

Hehhehe, pois foi, a lojinha jà estava fechada, mas là està para a proxima, nao vou falhar nao

se nao encontar mesmo nada, vou fazer como me sugeres sim, nao vou esperara nao, muito Obrigada minha Querida

mas tenho de te contar uma coisa, vais te rir sabes q me matei a cabeçinha para saber o q era "carretilha", jà estavaa fazer um filme, mas depois de alguma procura, là descobri hehhehehe

Bem so mesmo Eu, na podiiii

Beijokinhas grandes, grandes dos teus amores
29-05-2013, 12:15
8
Olá Neuza
A diversidade das tuas receitas não se esgota e por isso mesmo não nos cansa.
Hoje é peixe, amanhã é carne, no outro dia é bolo, bolacha...
Que maravilha...
Mais uma ideia fantástica... a experimentar sem dúvida...
Obrigada
Goretti
 
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