Cachorinhos Caseiros - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-02-2010, 20:18
por Neuza Costa
Receita em video de Cachorinhos Caseiros
Ingredientes para 16 cachorinhos:
  • 500g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 200 ml de leite
  • 125g de margarina derretida
  • Sal q.b.
  • 16 salsichas de lata
  • 1 ovo batido
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

Numa tigela junte a farinha, o fermento, um pouco de sal, a margarina e o leite.
Amasse tudo muito bem até formar uma bola que descole do fundo.
Deixe repousar 20 minutos.
Polvilhe a bancada com farinha e deite a massa por cima.
Polvilhe a massa com farinha e amasse um pouco.
Estenda a massa com o rolo e corte-a pela largura da salsicha e com o comprimento suficiente para dar 2 voltas.
O rectangulo deverá ter aproximadamente 5 cm x 8 cm.
Coloque a salsicha por cima e enrole (2 voltas).
Coloque os cachorinhos num tabuleiro de ir ao forno untado com margarina e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar os ingredientes.
Pincele os cachorinhos com o ovo batido.
Leve ao forno pré-aquecido nos 190º durante 20 minutos.
Depois de cozidos estão prontos a servir.



Custo total: 1.80 € | Custo por cachorinho: 0.11 €
Fotografias
Cachorinhos Caseiros-cachorinhos-caseiros-1.jpg   Cachorinhos Caseiros-cachorinhos-caseiros-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Cachorinhos-Caseiros-SaborIntenso.pdf (97.5 KB, 586 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Cachorinhos-Caseiros-FOTO-SaborIntenso.pdf (136.6 KB, 1234 visualizações)
Quem Fez
manelinhadebora filipasofia_duarteVitor VelosaKelly_MayasanvivimagnoliazulMarinaMota
 
Antigo
08-09-2010, 22:42
31
Postado Originalmente por Valéria Cerutt Costa Ver Post
Querida Amiga Neuza bom dia!!!!
Gostaria de saber se nessa receita poderia usar salsicha comun que não seja de lata?

Bjus! e....Vou fazer para minha família!!!!!
Olá Valéria,

não fica bem as salsichas frescas nesta receita.

Beijinhos
19-11-2010, 21:25
32
Neuza fiz essa receita realmente a receita é maravilhosa. Meu marido e minha sogra adoraram obrigada
15-01-2011, 18:34
34
Aqui está uma forma de fazermos cachorros de uma forma diferente, pois estamos habituados aos cachorros tradicionais, Um abraço Neuza para si e para o resto da equipa. Cumprimentos de: João Paulo.
30-01-2011, 18:38
35
Já fiz duas vezes e todos aqui de casa adoraram obrigada Neusa
Fotografias
Cachorinhos Caseiros-sdc10702.jpg  
07-01-2012, 16:44
36
Maravilhosos para um lanche e não só.
Obg Neuza Bjs.
11-01-2012, 08:54
37
Bom Dia!

Estava a pensar fazer estes cachorrinhos caseiros para o lanche que vou dar no próximo domingo, mas tenho uma dúvida. Se os preparar na sexta-feira à noite, será que aguentam até domingo?

Fico aguardar resposta e desde já obrigada...
11-01-2012, 09:39
38
esta receita nunca fiz, normalmente faço os cachorros com a massa de rissois acrescentando um pouco de ketchup.....
11-01-2012, 12:13
39
Postado Originalmente por Beli Ver Post
Bom Dia!

Estava a pensar fazer estes cachorrinhos caseiros para o lanche que vou dar no próximo domingo, mas tenho uma dúvida. Se os preparar na sexta-feira à noite, será que aguentam até domingo?

Fico aguardar resposta e desde já obrigada...
Olá Beli,

a massa tem de ser feita no dia.


Beijinhos
11-01-2012, 14:09
40
Ok, obrigada por responder.

Vou ver então a melhor maneira...
 
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