Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-03-2012, 19:13
por Neuza Costa
Receita em video de Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno
Ingredientes para 3 pessoas:
  • 250g de massa lacinhos
  • 200g de presunto fatiado cortado em tirinhas
  • 75g de rodelas de azeitonas pretas
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 550g de tomates maduros cortados em cubos
  • 100g de queijo emmental ralado
  • Orégãos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa panela com bastante água a ferver, junte uma colher de sopa de azeite.
Tempere com sal.
Adicione a massa, mexa e deixe cozer durante 14 minutos.
Depois da massa cozida, escorra-a.

2. Entretanto, numa frigideira, leve ao lume o restante azeite, a cebola, os alhos e a folha de louro.
Mexa e deixe refogar ligeiramente.
Adicione o tomate.
Mexa e deixe refogar em lume médio durante 10 minutos.

3. Passado os 10 minutos, junte o presunto e as rodelas de azeitonas.
Envolva.
Tempere com pimenta e orégãos.
Misture.
Por fim, salteie a massa com o refogado.

4. Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente pincaleado com azeite.
Espalhe o queijo por cima.
Leve ao forno pré-aquecido nos 250º e deixe gratinar durante 10 minutos.
Quando o queijo estiver derretido e ligeiramente gratinado, retire.

Sirva polvilhado com orégãos.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1750 kcal | Lipídios: 138,84g | Hidratos de Carbono: 214,5g | Proteinas: 118,59g
Por pessoa: Calorias: 583,3 kcal | Lipídios: 46,28g | Hidratos de Carbono: 71,5g | Proteinas: 39,53g



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por pessoa: 1.66 €

Fotografias
Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno-lacinhos-molho-tomate-presunto-no-forno-1.jpg   Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno-lacinhos-molho-tomate-presunto-no-forno-2.jpg   Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno-lacinhos-molho-tomate-presunto-no-forno-3.jpg   Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno-lacinhos-molho-tomate-presunto-no-forno-4.jpg   Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno-lacinhos-molho-tomate-presunto-no-forno-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Lacinhos-com-Molho-de-Tomate-e-Presunto-no-Forno-SaborIntenso.pdf (140.6 KB, 804 visualizações)
Quem Fez
TissueRicardo Tiagosanvivi
  #1  
Antigo
21-03-2012, 19:21
2
Que bom aspecto, estes pratos de massa são sempre muito bem vindos.
Beijinhos Neuza, obrigada.
21-03-2012, 19:36
3
este prato deve estare muito bom adoro pasta hummmmm obrigada mais uma ves bjs...
21-03-2012, 20:12
4
Mais um bom pratinho de massa.
Está lindo e parece ser delicioso.

Beijinho
21-03-2012, 21:31
5
Neuza, que massinha tao boa, ficou mesmo apetitosa

a Vivi, jà passou encomenda, amanha jà sei q terei de a fazer nao vou escapar e atensao deixou bem claro q tenho de fazer exactamente como tu nao tenho direito a alterar seja o q for, ja viram!!!!!

gulozinh
21-03-2012, 21:36
6
Desculpem, fiz enter sem querer hehheheheh

dizia eu Gulozinha e exigente

Obrigada Neuzinha por mais um miminho q nos dàs

Beijinhos e beijokas da Vivi
21-03-2012, 22:15
7
Boa Neuza!

Hum... Massa

Adoro receitas com massa...Por mim, comia todos os dias massa, posso dizer que sou uma viciada
22-03-2012, 06:54
8
Eu também adoro massa e esta não é excepção

Obrigada Neuza

Beijinhos
22-03-2012, 17:30
10
Obg Neuza pela excelente receita.
Bjs
22-03-2012, 18:20
11
Mas uma delicia, obrigada, beijinhos.
26-03-2012, 13:07
13
Eu experimentei e ficou muito bom.... ( Como não tinha a massa de laços usei a de espirais )
Mais uma vez obrigado Neuza
29-03-2012, 17:33
14
Mas que massinha deliciosa so de olhar da para babar
20-09-2012, 18:26
15
Muito bom aspecto. Vou faze la para o jantar, vamos ver o que os meus jurados vao dizer... eles sao tao eskesitinhos pa comer...
17-02-2016, 10:46
16
Já experimentei! É maravilhosa! É de comer e chorar por mais!!!
Recomendo!
 
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