Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-06-2012, 16:19
por Neuza Costa
Receita em video de Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês
Ingredientes para 10 pessoas:

  • 1 base de massa folhada para tartes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 partes brancas de alho francês cortadas em rodelas
  • 340g de delícias do mar desfiadas em tiras
  • 4 ovos
  • 200 ml de natas de soja
  • 400 ml de leite
  • Cebolinho picado
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
Preparação:

1. Numa frigideira, leve ao lume o azeite e o alho francês.
Tempere com umas pedrinhas de sal e deixe refogar ligeiramente sem deixar alourar.

2. Parta os ovos para uma tigela.
Junte o leite e as natas.
Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e o cebolinho picado.
Bata até que tudo fique bem misturado.

3. Numa tarteira com fundo amovível e 26 cm (ou 30 cm) de diâmetro, estenda a massa.
No fundo, espalhe o alho francês.
Por cima, coloque as delícias do mar.
Regue tudo com o líquido.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer aproximadamente 40 minutos.
Depois da tarte cozida, retire-a, desenforme e sirva.

A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2646,5 kcal | Lipídios: 167g | Hidratos de Carbono: 200g | Proteinas: 88,5g
Por pessoa: Calorias: 264,7 kcal | Lipídios: 16,7g | Hidratos de Carbono: 20g | Proteinas: 8,85g



Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 6.50 € | Custo por pessoa: 0.65 €

Fotografias
Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês-tarte-delicias-do-mar-alho-frances-1.jpg   Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês-tarte-delicias-do-mar-alho-frances-2.jpg   Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês-tarte-delicias-do-mar-alho-frances-3.jpg   Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês-tarte-delicias-do-mar-alho-frances-4.jpg   Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês-tarte-delicias-do-mar-alho-frances-5.jpg   Tarte de Delicias do Mar e Alho Francês-tarte-delicias-do-mar-alho-frances-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Delicias-do-Mar-e-Alho-Frances-SaborIntenso.pdf (138.2 KB, 1220 visualizações)
Quem Fez
JellyBeanNatalia1JustSutixatixaInesRSandybellsanvivi
  #1  
Antigo
20-06-2012, 16:57
2
Hmmm que delícia

Vou ter mesmo de experimentar
Bjinhs
20-06-2012, 17:18
4
Não.
O cebolinho é uma erva aromática, parecida com a rama da cebola, mas muito fininha, pode ser fresco ou seco, já picado. Actualmente nalgumas superficies comerciaias, há vazos com diversas ervas aromáticas frescas, como salsa, coentros, oregãos, alecrim, cebolinho, etc.

Podes ver aqui

https://sabormaria.blogspot.pt/2009/03/hortinha_05.html

Em ervas aromaticas.
20-06-2012, 18:11
5
...Que maravilha Neuza vou experimentar com toda a certeza.....Adoro estas tarte...Nham,nham

Bjinhos
20-06-2012, 18:56
6
parece mesmo bom, vou mesmo ter de experimentar!
bjinhos
20-06-2012, 20:47
7
Magnifica , esta nao me escapa mesmo
21-06-2012, 03:36
9
Postado Originalmente por Maria Fly Ver Post
Magnifica , esta nao me escapa mesmo
Nem a mim...
Subscrevo inteiramente!!!Deliciosa
21-06-2012, 09:45
10
Delicia, delicia mesmo q jà me estou a babar, é jà para logo à noite,, esta coisinha boa, a ver Portugal jogar, com esta tarte na frente q mais queremos? Q ganhe, claro! bjinhos.
21-06-2012, 11:50
11
Hummm que delicia que deve ficar, as cores são lindas. Os olhos já comeram e gostaram, agora falta a barriguinha provar e aprovar
21-06-2012, 14:04
12
Esta tarte tem um aspecto delicioso... além disso adoro delícias do mar, portanto vou ter mesmo k experimentar!!! Obrigada por estas receitas maravilhosas Neuza e Sandro.
21-06-2012, 14:21
13
gosto muito destas comidinhas
obrigado neuza
21-06-2012, 15:53
14
Adoro tartes com alho frances!!!!
deve ser super boa!!!!!!!!!
bjs
21-06-2012, 16:52
15
Olà Neuzinha

Bem, vi os olhinhos da Vivi abrirem bem grandes, pois ela adora Delicias do Mar

e tem toda a razão, pq està aqui uma Tartezinha Bem Deliciosa

Vou ver se a faço hoje entao, visto q nao posso com a carinha de miminho da Vivi a pedir para fazer (é tao malandreca heheh)

Obrigada por mais uma Fabulosa receitinha

Beijinhos Grandes
24-06-2012, 12:16
16
mmm mais uma maravilha, so fazes coisas deliciosas!!!! Bravo!

Beijinhos.
28-07-2012, 13:31
18
Adoraria fazê-la, mas o meu problema é que, nos Açores, onde trabalho, encontrar ervas aromáticas é tão difícil como ganhar a lotaria... Nunca mais hei de conseguir arranjar o cebolinho... Se o consigo apanhar uma vez por ano é muito, duas vezes é milagre! Parece que vivo no fim do mundo... mas quando for para casa de férias (Braga), não me vai escapar esta receita! Já está imprimida e na minha mala para viajar comigo! Vai ser uma delícia!
01-10-2014, 21:23
19
Esta tarte deve ser muito boa!!!

Deve ser muito boa...tem um aspeto delicioso
 
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