Tarte de Marisco | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-01-2010, 02:05
por Neuza Costa
Receita em video de Tarte de Marisco
Ingredientes para 8 fatias:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 200g de miolo de camarão cozido
  • 200g de miolo de mexilhão cozido
  • 7 delicias do mar
  • 4 ovos
  • 1 colher bem cheia de sopa em pó de marisco
  • 400 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • 1 colher de sopa de salsa bem picadinha
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
Preparação:

1. Coloque a base da massa folhada numa tarteira e acalque bem.
No fundo da tarte, espalhe o mexilhão e o camarão.

2. Parta os ovos e coloque-os na liquidificadora.
Junte a sopa de marisco.
Tempere com um pouco de sal, pimenta e noz-moscada.
Junte o leite e as natas.
Bata tudo muito bem.
Junte a salsa picada e mexa.

3. Coloque o preparado na tarteira.
Por fim, espalhe as delicias do mar por cima.

4. Leve a tarte a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 30 minutos.
Depois de cozida e desenformada está pronta a servir.
Sirva a tarte quente ou fria acompanhada por uma salada.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo: 8,5 € | Custo por fatia: 1.06 €
Fotografias
Tarte de Marisco-tarte-marisco-1.jpg   Tarte de Marisco-tarte-marisco-2.jpg   Tarte de Marisco-tarte-marisco-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Marisco-SaborIntenso.pdf (96.8 KB, 423 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Marisco-FOTO-SaborIntenso.pdf (151.0 KB, 1009 visualizações)
Quem Fez
glutaoMissB
  #1  
Antigo
25-01-2010, 02:41
2
Neuza,
Mais um prato delicioso, e com um optimo aspecto.
Entao acompanhado de uma boa salada nem se fala.
Mais uma vez obrigada.
beijinhos
25-01-2010, 08:08
3
Bom isto e uns pasteis de massa tenra no veräo num sítio que nos cá conhecemos (Cabeca Gorda) à beira da àgua com umas loiras frequinhas ai Caramba isso é que havia de ser caramba. Ês uma Grande Cozinheira, palavras para quê.
26-01-2010, 19:16
5
Mais uma receita maravilhosa.

Obrigada Neuza
26-01-2010, 23:13
6
Olá Neuza!
Mais uma receitinha para experimentar. Obrigado!
Beijo
27-01-2010, 01:25
7
olá neuza
deve ser deliciosa, vou experimentar fazer
bjs
28-01-2010, 21:33
8
parece deliciosa, ja comia parabens bjs
13-02-2010, 18:23
9
Neusa, essa e a base para todos os quiches nao e?
Obrigado, parabens neusa.
Tiago
13-02-2010, 20:44
10
Sim podes usar esta base para todas as quiches, claro tirando a sopa de marisco e substituir por uma colher sopa de farinha.
22-02-2010, 11:48
11
Neuza,ai ai...
Mais uma bela tarte, tenho de fazer receita está simplesmente
DIVINAL...
Deve com toda a certeza ficar uma maravilha!!
07-03-2010, 17:06
12
obrigado neuza...mas neuza, onde compro a sopa de marisco, usada nesta receita?
obrigado e parabens
07-03-2010, 21:58
13
Olá Tiago comprei no supermercado, tens em qualquer um.

Beijinhos
07-03-2010, 22:22
14
oK...hei-de procurar melhor
05-04-2011, 15:29
16
Ola Neuza!as suas receitas sao maravilhosas.E esta tarte deve ser deliciosa vou fazer,mas queria saber se posso utilizar leite gordo em vez de natas.Obrigada bjs
05-04-2011, 15:32
17
Postado Originalmente por rousemari Ver Post
Ola Neuza!as suas receitas sao maravilhosas.E esta tarte deve ser deliciosa vou fazer,mas queria saber se posso utilizar leite gordo em vez de natas.Obrigada bjs
Olá rousemari,

sim podes usar leite gordo em vez das natas.

Beijinhos
 
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