Camarões Picantes | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-02-2010, 00:31
por ICatarina
Receita de Camarões Picantes

Ingredientes:

  • 600g de Camarão (usei do 40/60)
  • 4 dentes de Alho
  • 50g de Margarina
  • Piri-Piri
  • Sal
  • 1 colher de chá de Colorau
  • 0.5dl de Cerveja
  • Limão
Preparação:

1. Se quiser enquanto o camarão esta congelado ou fresco abra-o de lado e retire a tripa sem separar por completo o camarão.

2. Descasque e pica-se finamente os dentes de alho, misture com a margarina e tempere de sal, piripiri e o colorau. Junte então a cerveja e coloque nesta marinada os camarões por um bocado.

3. Coloque então numa frigideira funda ou tacho os camarões e a marinada e leve a cozinhar o tempo necessário.

4. É bastante rápido, vá regando com o molho que se vai formando.
Quase no final junte coentros picados.

5. Retire quando estiver pronto e coloque numa travessa, uns minutos depois regue com o sumo de limão.

Bom apetite!!!


FOTO: Jim Collins

Fonte: docesdamoranguita.blogspot.com
Fotografias
Camarões Picantes-camaroes-picantes-jim-collins.jpg  
Quem Fez
silviabrigitteJim Collins
  #1  
Antigo
01-02-2010, 12:05
2
Sandro,
Pode mudar para os mariscos.Opsss...
Bjs
01-02-2010, 17:14
3
Mau, Mau queres ver que vais fazer companhia aos outros dois.
01-02-2010, 17:26
4
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Mau, Mau queres ver que vais fazer companhia aos outros dois.
Glutao,
Esta já e' a 3* ou 4* receita que ponho fora do lugar
por tua causa....
01-02-2010, 17:34
5
Pois,Pois gosto de ti por seres assim
01-02-2010, 17:39
6
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Mau, Mau queres ver que vais fazer companhia aos outros dois.
Gosto do Gato da Catarina, acho que o vou roubar

Estes camarões vão para a lista das minhas possíveis aventuras culinárias
12-03-2010, 12:33
8
Hum, hum
mais uma receita maravilha!!
obg
 
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