Caranguejos | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-03-2010, 14:47
por ICatarina
Receita de Caranguejos

Ingredientes:

  • Caranguejos acabadinhos de pescar (ou de compra)
  • Sal q.b.
  • 2 Dentes de Alho com casca (opcional)
  • Folha de Louro q.b.
  • 2 cebolas cortadas com casca (a casca serve para dar cor)
  • 1 Trança das Cebolas (opcional)
Preparação:

1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.
2. Tempere com sal, com os alhos, o louro, a cebola e a trança de ramas.
3. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.
4. Deixe cozinhar por 30 minutos. Dependendo da quantidade e tipo de
caranguejos. Rectifique os temperos

Escorra e sirva e Bom Apetite!


FOTO: ICatarina

Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz"
Link:
Eu Fiz Caranguejos

Beijinhos


Fotografias
Caranguejos-img_4975nome.jpg   Caranguejos-img_4982nome.jpg  
  #1  
Antigo
08-06-2010, 20:50
2
Ui que belo petisco. ADORO!

Por acaso também fiz a semana passada, mas nem me lembrei de tirar fotos, tal era a vontade de os comer...

Estão muito lindos Catarina e vou aproveitar a ideia das cascas de cebola

obrigada. beijinhos
09-06-2010, 18:32
3
Também gosto muito de caranguejos, ficam muito saborosos cozidos dessa maneira.
Beijinhos
10-06-2010, 02:23
4
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post

3. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.

quero desde já sublinhar que eu tinha que citar e sublinhar esta parte
10-06-2010, 07:19
5
Postado Originalmente por PatoAntunes Ver Post
3. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.
quero desde já sublinhar que eu tinha que citar e sublinhar esta parte
Patinho,
Eu li essa parte. mas os danadinhos não paravam no lugar.
Trepavam pela panela acima, e como só tapei como diz a receita... alguns
saltaram para fora. havias de ver eles a aradem no chão da cozinha.
Foi ai que quando fui agarra-los me morderam...
Beijinhos
11-06-2010, 18:59
6
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Patinho,
Eu li essa parte. mas os danadinhos não paravam no lugar.
Trepavam pela panela acima, e como só tapei como diz a receita... alguns
saltaram para fora. havias de ver eles a aradem no chão da cozinha.
Foi ai que quando fui agarra-los me morderam...
Beijinhos
Esta descrição fez-me rir às gargalhadas .

Quer dizer, tu queres cozer os bichinhos tão fofinhos, ainda vivos, numa panela a ferver ... e não queres que eles te mordam
11-06-2010, 19:25
7
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Esta descrição fez-me rir às gargalhadas .

Quer dizer, tu queres cozer os bichinhos tão fofinhos, ainda vivos, numa panela a ferver ... e não queres que eles te mordam
Eh, ela não se preveniu...
Já eu não dei hipotese nenhuma à minha sapateira...
comprei-a congelada e cozida...ela nao teve hipotese nenhuma de se safar...e para me certificar que ela já não se mexia mais, ainda cozi ela mais uma vez 20 minutos...
Olha se eu também fizesse assim como ela...corria o risco da sapateira saltar de dentro da panela pro chão...e se ela se agarra às minhas calças??? e começasse a subir? como é que era??

Um homem prevenido vale por dois!

P.S.: Não vamos estar a correr riscos desnecessários, né?
12-06-2010, 01:06
8
Isto tudo Catarina, porque temos é inveja .

Esses caranguejos estão absolutamente divinais. Imagino essa sessão junto à piscina, que tempo bem passado, não?
 
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