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Publicado a 03-08-2010, 18:02
por dida
Receita de Bolo de Chocolate Light

Ingredientes:

  • 2 claras
  • 6 colheres de sopa de adoçante
  • 6 gemas
  • 240g de farinha
  • 2 colheres de sopa de cacau magro em pó
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
Para o Recheio:
  • 200g de chocolate dietético
  • 50 ml de leite magro
  • 2dl de natas light batidas
  • chocolate dietético
  • amêndoa torrada e picada.
Preparação:

Ligue o forno a 180º.
Bata as claras em castelo, junte o adoçante e as gemas.
Bata mais um pouco e adicione a farinha, o cacau e o fermento.
Envolva bem.
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha encha com a massa e leve ao forno durante 40m.

Entretanto faça o recheio:

Leve o chocolate a derreter em banho-maria, juntamente com o leite e envolva as natas batidas.
Quando o bolo estiver frio, recheie-o e cubra com este creme.
Decore com raspas de chocolate dietético e a amêndoa torrada e grosseiramente picada.

Boa sorte e BOM APETITE.
  #1  
Antigo
03-08-2010, 21:03
2
Olá Dida, eu adoro bolos de chocolate!
Já fiz muitas receitas diferentes e até tenho um ranking dos que mais gosto
Já registei o teu e um dia destes tenho de o experimentar!!!
Obrigada
Beijinhos
03-08-2010, 22:36
3
Dida: estou como Fernanda,ansiosa por fazer esa delicia.
Obrigada
04-08-2010, 10:29
4
Para quem não está habituado o gosto do adoçante não é bem igual ao do açúcar, mas pelo menos matamos o desejo porque é apta para diabéticos se não for em exagero. Uma fatiazita de vez em quando sabe tão bem.......... Beijs.
06-08-2010, 23:21
5
Dida,
Desculpa mas so agora e' que vi esta delicia....
Gostei muito desta receita, vou mandar para a
minha mae fazer. Obrigada pela partilha.
Beijinhos
07-08-2010, 01:03
6
Olá Dida,
Obrigada pela receita.
Beijinhos
30-08-2010, 17:35
7
maria cecilia,sou do Rio de Janeiro e adorei essa receita pois adoro bolo de chocolate e e uma maneira de poder comer essa maravilha sem açucar e assim nâo engordar muito. Vou fazer e depois eu conto como ficou.
09-09-2010, 00:27
8
Obrigada pela receita! Vou fazer essa receita! Deve ser deliciosa...
22-11-2010, 23:07
9
Dida,
Bolo de chocolate ,e ainda por cima light,ADOREI!
Obrigada por partilhar
Beijinhoss
 

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