Crepe de Aveia com Fruta | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 13-04-2013, 14:17
por Patyzinha89
Receita de Crepe de Aveia com Fruta
Ingredientes:
  • 4 colheres de sopa de flocos e aveia
  • 3 colheres de sopa de farinha integral
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 limão
  • 1 dl de leite
  • 2 ovos
  • 2 kiwis
  • 1 papaia
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 iogurtes naturais
  • 1 clementina
  • 4 colheres de sopa de amêndoa laminada
Preparação:

Numa tigela, misture os flocos de aveia com a farinha, o açúcar e a raspa da casca de 1/2 limão.
Adicione o leite e os ovos, mexa muito bem e deixe repousar.
Descasque os kiwis e corte-os em rodelas.
Corte a papaia ao meio, limpe-a de sementes, tire-lhe a casca e corte em cubos.
Misture o mel com um pouco de sumo de limão, deite sobre a papaia e misture bem.
Torre as amêndoas numa frigideira e reserve.
Unte a frigideira anti-aderente, com cerca de 18 cm de diâmetro, com azeite e aqueça bem sobre lume moderado.
Deite 1/4 da mistura de aveia no centro da frigideira e rode-a de modo a espalhá-la sobre todo o fundo.
Deixe o crepe alourar, volte-o e aloure do outro lado.
Repita as operações mais 3 vezes.
Divida as rodelas de kiwi sobre cada crepe e por cima, distribua os cubos de papaia, os gomos de clementina e o iogurte. Por fim, salpique com as amêndoas.
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®