Bolo de Laranja no Micro-Ondas | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-08-2010, 02:36
por suelin
Receita de Bolo de Laranja no Micro-Ondas
Ingredientes:

  • 4 laranjas
  • 1 cálice de Grand Marnier (licor)
  • 300 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 60 g de margarina
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
Preparação:

Depois de muito bem lavadas e secas com papel absorvente, corte 2 laranjas em rodelas finas e coloque-as numa taça.
Junte 200 g de açúcar e sumo de 1 1/2 laranjas.
Leve ao microondas na potência máxima durante 8 minutos mexendo cuidadosamente 2 ou 3 vezes durante este tempo.
Prepare uma base, batendo a margarina com o restante do açúcar até esbranquiçar.
Adicione os ovos um a um batendo muito bem entre cada adição.
Incorpore a raspa e o sumo de 1/2 laranja e junte a farinha peneirada com o fermento sem bater.
Deite a base numa forma untada e leve-a a cozer no microondas durante 8 minutos, na potência máxima.
Deixe arrefecer, pique com um palito e deite a calda preparada por cima da base.
Desenforme depois de frio.
  #1  
Antigo
16-08-2010, 03:15
2
Suelin,
Esta receita promete... Gosto de bolos que levem
licores ou outro tipo de bebida... Da um sabor diferente.
Obrigada pela partilha
 
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