Palitos de Queijo | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-04-2010, 11:52
por Sandra Batista
Receita de Palitos de Queijo
Ingredientes para 16 unidades:
  • 115 g de queijo fresco passado por peneira
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • ½ colher de chá de mostarda
  • Molho de pimenta a gosto
  • 16 grissinos
  • 4 colheres de sopa de cada: sementes de papoila, sementes de gergelim, cebolinho picado
Preparação:

Numa tigela refractária média, misture o queijo fresco e a manteiga ou a margarina.
Aqueça na potência alta (100%) por 1 ½ minuto. Mexa até ficar cremoso.
Acrescente o queijo parmesão e a mostarda: tempere a gosto com o molho de pimenta.
Misture bem.
Com uma faca, cubra metade de cada grissino com a mistura de queijo.
Espalhe as sementes de papoila, o gergelim e o cebolinho sobre pedaços de papel-vegetal.
Passe 4 grissinos em cada um dos temperos.
Sirva logo.
  #1  
Antigo
06-04-2010, 15:02
2
Sandra: eu tenho feito esta receita y e uma delicia
25-07-2010, 14:25
4
Sandra,
Parece ser muito boa.
Obrigada pela partilha
 
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