Pudim de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-08-2010, 02:13
por suelin
Receita de Pudim de Chocolate
Ingredientes:
  • 1 tablete de chocolate de culinária
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa de café forte
  • 5/6 ovos
  • 80 g de açúcar
  • amêndoas trituradas
  • amêndoas laminadas
Preparação:

Derreta o chocolate partido em pedaços com o café e um pouco de água, no microondas.
Entretanto bata a manteiga com os ovos até formar bolhas e ficar esbranquiçada.

Adicione o chocolate derretido e misture muito bem sem bater.
Junte as gemas uma a uma mexendo muito bem.
Por fim, misture as amêndoas e incorpore as claras em castelo firme.

Deite a massa numa forma tipo bolo inglês, forrada com papel vegetal e leve ao congelador para solidificar.
Enfeite com natas e amêndoas laminadas.
  #1  
Antigo
19-08-2010, 09:13
2
muito bom Suelin. Tem chocolate tem que ser o máximo, Obrigado. bjs.
24-08-2010, 06:31
3
Suelin,
Se tem chocolate e' bom :-)
Beijinhos e Obrigada pela partilha
 
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