Pudim de Pão II | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-03-2011, 15:58
por magnoliazul
Receita de Pudim de Pão II
Ingredientes para 6 fatias:
  • 3 ovos
  • Sumo de ½ limão
  • 7 colheres de sopa açúcar
  • 5 dl leite
  • 2 carcaças
  • 1 cálice de vinho do porto
  • caramelo q.b.
  • canela q.b.
Preparação:

Bata os ovos com o açúcar e adicione-lhes o sumo de limão e o vinho do porto (pode juntar tb um pouco de canela).
Aqueça o leite juntamente com o pão no micro-ondas em potência média, durante 4 minutos.
Triture e misture na gemada anterior.
Barre uma forma de pudim (em pirex ou silicone) com caramelo e preencha-a com o preprado obtido.
Leve-a ao micro-ondas em potência média, durante 7 minutos e depois ao micro-grill (função grill do micro-ondas), por mais 5 minutos.
Retire do calor e polvilhe com canela.
  #1  
Antigo
03-03-2011, 15:59
2
Hum,eu tb faco um,mas nao e assim.
Este deve ser igualmente bom,adoro.
 
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