Como fazer pasta de atum para sandes? | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-05-2012, 12:10
por lucia1
olá,
preciso de uma ajuda, quero fazer uma sandes de atum daquelas que compramos na companhia das sandes ou lojas parecidas. Como se faz? É só juntar maionese?
bj
  #1  
Antigo
14-05-2012, 13:59
2
ola. num bar k trabalhei em k se fazia baguetes de atum fazia mos a pasta de atum assim:
escoar o atum e deitar num recipiente.
acrescentar maionese, ketchup e um cadinho de mostarda mais um pouco de molho ingles.
depois uma cebola bem picadinha(opcional). misturar tudo com a mao ou com uma colher(para tb desfazer o atum)
depois era so abrir a baguete, por alface, a pasta de atum e umas rodelas de ovo cozido.....
espero ter ajudado.
nao falo em kuantidades pois normalmente faziamos sempre em grandes quantidades e as medidas eram as maos...lol
14-05-2012, 16:22
3
ola lucia, a receitinha da angelabarros parece me optima, tb costumo fazer algo assim parecida mas sem o ketchup,e com rodelas de tomate , é so fazeres ao teu gosto podes acrescentar cenoura ralada , ou milho, ou batata palha , etc...
15-05-2012, 09:30
4
obrigada pelas respostas!
já agora, onde posso comprar as baguetes de cereais como as que a companhia das sandes tem?
 
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