Formas para Tartes

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ola,
vejo muitas formas para tartes e quiches e, gostava de saber qual é o tamanho mais usual nas receitas, já que existem de 26, 28, 30, etc. Ja tenho uma de 24cm e queria comprar outra anti-aderente para fazer quiches e tartes ( somos dois em casa, nao sei se isso interessa).

bj

22-09-2011, 18:30 2

Olá.

Eu tenho apenas uma de 28 cm., mas eu acho que estas medidas devem ser calculadas mediante a quantidade que elas vão levar.
No meu caso, se quiser fazer uma tarte altinha tem de levar mais massa do que o que normalmente uma receita indica, pois ficam sempre baixinhas.
Espero ter ajudado.
Beijinho.

22-09-2011, 18:30 2
casnc	Olá. Eu tenho apenas uma de 28 cm., mas eu acho que estas medidas devem ser calculadas mediante a quantidade que elas vão levar. No meu caso, se quiser fazer uma tarte altinha tem de levar mais massa do que o que normalmente uma receita indica, pois ficam sempre baixinhas. Espero ter ajudado. Beijinho.