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Publicado a 24-05-2012, 18:06
por jakaestava
Olá amigos, boa noite. Eu tenho uma duvida e se vocês me puderem ajudar a esclarecê-la, fico-vos muito grato. Meter uma panela de inox no congelador, tem algum inconveniente para o congelador? Esse metal pode prejudicar o bom funcionamento da arca congeladora? Já estive a pesquisar mas não encontrei nada sobre esse assunto. Estou a fazer esta pergunta porque já percebi que se eu guardar um gelado no congelador numa panela de inox ele fica menos duro. Obrigado a todos vós pelas vossas receitas e por todas a vossas dicas. Que tenham um resto de semana muito feliz.
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Antigo
06-06-2012, 14:56
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Postado Originalmente por jakaestava Ver Post
Olá amigos, boa noite. Eu tenho uma duvida e se vocês me puderem ajudar a esclarecê-la, fico-vos muito grato. Meter uma panela de inox no congelador, tem algum inconveniente para o congelador? Esse metal pode prejudicar o bom funcionamento da arca congeladora? Já estive a pesquisar mas não encontrei nada sobre esse assunto. Estou a fazer esta pergunta porque já percebi que se eu guardar um gelado no congelador numa panela de inox ele fica menos duro. Obrigado a todos vós pelas vossas receitas e por todas a vossas dicas. Que tenham um resto de semana muito feliz.
Olá,
O metal não prejudica o congelador mas interfere nas propriedades do alimento!
Existe uma troca iónica que altera o sabor e propriedades do alimento em contacto com o metal, nunca mas nunca deverás colocar um alimento num tacho (alumínio, inox ou seja de que metal for) quer seja no frigorífico, quer seja no congelador,corres o risco de intoxicação!
 

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