Tempero para Churrasco | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-05-2012, 16:16
por angelabarros
....o tempo passa a correr e o meu bebe já vai fazer 3 aninhos a 2 de junho.
pretendo fazer tipo um lanche para a familia (13 pax) e pensei num churrasco....... tudo na brasa, frango, entrecosto e criolo .... mas queria encontrar um tempero bem saboroso....
depois pensei fazer tambem uns rissois , bolinhos de bacalhau, moelas, caldo verde,..... visto que em 13 pessoas, so 2 e que sao pequeninas.
os doces e k ainda nao pensei, mas nao pretendo por muitos doces....

alguem me pode dar uma ajudinha, please??!!!
  #1  
Antigo
03-06-2012, 21:47
3
Olá costumo fazer o seguinte tempero dá para frango entrecosto por ai .


4 Alhos picadinhos
150 gr de manteiga culinária/ ou oleo
1 calice de vinho do porto
1 calice de wisk
Pimenta moida a gosto
1 ou 2 piri piris
Vai tudo para um tachinho junta-se a manteiga depois os alhos e o piri piri e a pimenta por ultimo os calices deixe ferver e apague o lume .
04-06-2012, 09:03
4
vê este molho, é do chefe Hernani Ermida

Lidl Receitas
05-06-2012, 00:40
5
ola Angela eu coloquei a minha receita de temperes para grelhar espero que gostas. Esta em troco e partilho de receitas na seccao de molhos.
 
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