Alhos – Descascar e Conservar | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-04-2012, 22:43
por glutao
Descascar alhos não é uma tarefa muito agradável, principalmente se não utilizar uma “técnica” que facilite essa tarefa.
Para descascar mais facilmente os dentes de alho, coloque-os no microondas durante uns 5 segundos à potência máxima.
Para melhor conservar os alhos sugiro um dos seguintes métodos:
  • Guarde no congelador os dentes já descascados.
    Quando precisar de utilizar, nem precisa de descongelar, pode utilizar directamente nos seus cozinhados.
  • Pique os dentes de alho e conserve num recipiente cheio de azeite. O azeite deverá cobrir totalmente o alho picado.
    Assim, para além de conservar mais tempo o alho picado, ficará com um azeite aromatizado.
O alho é um alimento muito saudável, não se esqueça de o incluir na sua alimentação!
  #1  
Antigo
12-04-2012, 11:53
3
Ora ai está uma dica bastante útil!!!! Odeio descascar alhos Adorei a idéia dos alhos no azeite!!! Vou exprimentar. Obrigado Glutão.
12-04-2012, 16:34
4
Obrigado por partilhares

Óptima ideia
25-04-2012, 09:08
5
Muito boa sugestão!!!
Obrigado Glu!!!
bjinho
 
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