Evitar que o Esparguette Cole depois de Cozido | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-03-2010, 09:29
por MissB
Para evitar que, depois de cozido, o esparguete cole, não deve nunca passa-lo por água fria! Opte por juntar à massa uma colher de sopa de manteiga. De seguida, mexa cuidadosamente com um garfo.
  #1  
Antigo
30-03-2010, 09:54
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Postado Originalmente por MissB Ver Post
Para evitar que, depois de cozido, o esparguete cole, não deve nunca passa-lo por água fria! Opte por juntar à massa uma colher de sopa de manteiga. De seguida, mexa cuidadosamente com um garfo.

Sempre o que faco, obrigado pela dica
30-03-2010, 10:59
3
Esta já conhecia MissB mas vale sempre a pena relembrar e divulgar, obrigado.
30-03-2010, 11:08
4
Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB
30-03-2010, 11:51
5
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB
também deve ficar bom! e mais saudável até!

obrigado tantra
30-03-2010, 13:23
7
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB
Eu uso o mesmo método da Tantra,
mas para a próxima vez vou experimentar com manteiga.
Obrigada MissB
30-03-2010, 14:42
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Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Eu uso o mesmo método da Tantra,
mas para a próxima vez vou experimentar com manteiga.
Obrigada MissB
com azeite nunca tentei, mas com manteiga sei que fica bom
30-03-2010, 16:19
9
Olá MissB
eu cozo o esparguete com azeite, e uma folha de loura, dá-lhe um sabor excelente
bjs e obrigada
30-03-2010, 16:55
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Esta dica eu já a conhecia, é dica da mamã.

Mas agora dou-vos uma minha, quando puserem a água a ferver, além da pitada de sal, deitem um cubinho de manteiga.
Quando acabar de cozer, o esparguete fica mais solto além de ficar com agradável sabor.
31-03-2010, 14:50
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Postado Originalmente por Jose Paulo Ver Post
Esta dica eu já a conhecia, é dica da mamã.

Mas agora dou-vos uma minha, quando puserem a água a ferver, além da pitada de sal, deitem um cubinho de manteiga.
Quando acabar de cozer, o esparguete fica mais solto além de ficar com agradável sabor.
Eu coloco sempre a manteiga e o sal quando está a ferver e mesmo assim ainda vai colando
 
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