Postado Originalmente por MissB

Para evitar que, depois de cozido, o esparguete cole, não deve nunca passa-lo por água fria! Opte por juntar à massa uma colher de sopa de manteiga. De seguida, mexa cuidadosamente com um garfo.

Sempre o que faco, obrigado pela dica

Esta já conhecia MissB mas vale sempre a pena relembrar e divulgar, obrigado.

Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite
Obrigada MissB

Postado Originalmente por Tantra

Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite Obrigada MissB

também deve ficar bom! e mais saudável até!

obrigado tantra

Valeu pela dica!!!
Beijoss

Postado Originalmente por Tantra

Eu en vez de manteiga lhe voto um fio de azeite Obrigada MissB

Eu uso o mesmo método da Tantra,
mas para a próxima vez vou experimentar com manteiga.
Obrigada MissB

Postado Originalmente por ICatarina

Eu uso o mesmo método da Tantra, mas para a próxima vez vou experimentar com manteiga. Obrigada MissB

com azeite nunca tentei, mas com manteiga sei que fica bom

Olá MissB
eu cozo o esparguete com azeite, e uma folha de loura, dá-lhe um sabor excelente
bjs e obrigada

Esta dica eu já a conhecia, é dica da mamã.

Mas agora dou-vos uma minha, quando puserem a água a ferver, além da pitada de sal, deitem um cubinho de manteiga.
Quando acabar de cozer, o esparguete fica mais solto além de ficar com agradável sabor.

Postado Originalmente por Jose Paulo

Esta dica eu já a conhecia, é dica da mamã. Mas agora dou-vos uma minha, quando puserem a água a ferver, além da pitada de sal, deitem um cubinho de manteiga. Quando acabar de cozer, o esparguete fica mais solto além de ficar com agradável sabor.

Eu coloco sempre a manteiga e o sal quando está a ferver e mesmo assim ainda vai colando