Eu Fiz Arepas (Novamente) | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-06-2012, 21:30
por caditonuno
Eu Fiz Arepas (Novamente)

Receita: https://www.saborintenso.com/f94/are...uelanas-18930/
Por: Ana Filipa
Experiência: caditonuno

Novamente, como diz o título, fiz arepas, só que desta vez não foram na sertã, mas sim no forno, daí parecerem partidinhas e mais branquinhas que a anterior vez que as fiz. Tinha a farinha a estragar-se e não queria desperdiçá-la. Recheiam-se como se quiser, desde manteiga, doce ou atum.

Fotografias
Eu Fiz Arepas (Novamente)-p1040488.jpg  
  #1  
Antigo
30-06-2012, 01:14
2
Confesso que não conheço.....que farinha é essa???Fiquei curiosa....
Bom aspeto e saudáveis já que foram ao forno em vez de fritas!!!
Parabéns,bjnhs!!
30-06-2012, 02:49
3
tbem não conhecia ,,, mas devem de estar otimas bjs
30-06-2012, 09:00
4
já tinha visto a tua outra experiência e estou curioso! acho que tenho que experimentar!
30-06-2012, 13:23
6
Com o recheio parece-me muito bem.
30-06-2012, 16:28
7
respondendo a todos, acho que vou deixar aqui novamente o link de onde segui a receita, apesar de a minha mãe já fazer arepas lá em casa há muitos anos, fruto da mãe dela ter estado na venezuela e lhe ter ensinado.

e puxando a brasa à minha sardinha deixo também o link das arepas que fiz da outra vez, penso que só tem uma foto, mas já dá pra tirar uma ideia. desta vez fi-las mais achatadas, mas convém ficarem mais altinhas, senão ficam muito finas. da vez anterior ficaram pouco redondas, mas mais altas e a faca entra mais à vontade.

no link da receita tem foto da farinha também.

https://www.saborintenso.com/f94/are...uelanas-18930/

https://www.saborintenso.com/f62/eu-fiz-arepas-22287/
30-06-2012, 17:43
8
Obrigado Nuno,já fiquei mais esclarecida,mas tenho a ideia que a farinha de milho não é muito fácil de trabalhar...mas procurarei nos hipers essa farinha especifica,tb já se encontram os "polvilhos"...por isso vou tentar !!!
Bjnhs!!
05-07-2012, 12:56
10
Postado Originalmente por Sandra A. Ver Post
Obrigado Nuno,já fiquei mais esclarecida,mas tenho a ideia que a farinha de milho não é muito fácil de trabalhar...mas procurarei nos hipers essa farinha especifica,tb já se encontram os "polvilhos"...por isso vou tentar !!!
Bjnhs!!
peço desculpa só responder agora, mas a farinha é muito fácil de envolver com a água. em meia dúzia de segundos aquilo envolve. experimenta.
 
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