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Publicado a 08-12-2012, 20:02
por Duarte9
Eu Fiz Beef Wellington

Receita de Gordon Ramsay: https://www.saborintenso.com/f64/bee...-ramsey-33537/

Ficou, de facto, muito bom, apesar de todo o trabalho que deu. É trabalhoso, mas vale a pena, no final!!

Além disso, não ficou muito apresentável, mas é assim! Da próxima sairá melhor, e na próxima, e na próxima...!




Beijinhos, abraços e muitos palhaços!
Fotografias
Eu Fiz Beef Wellington-rolo-normal.jpg   Eu Fiz Beef Wellington-user23492_pic24125_1355000428.jpg  
  #1  
Antigo
08-12-2012, 20:07
2
Duarte, pelo aspeto deve ser delicioso.
A apresentaçao esta muito bem
08-12-2012, 21:11
3
A apresentação ficou bonita. Pode é não ter ficado como idealizaste.
Ficou no ponto que os Chef's gostam, mas para mim teria de levar mais uma entaladela na frigideira.
08-12-2012, 22:31
4
Não ficou apresentável?
Está muito bonito e perfeito e de certeza muito bom.
Eu preferia mais bem passado.
09-12-2012, 02:16
5
Via este prato no hell 's kitchen e sempre fiquei com vontade de experimentar , e esta parece- me bem. Acho que é desta que me inspiro e
também tento.
09-12-2012, 11:22
7
Ficou com um aspeto maravilhoso. Já almoçava.
09-12-2012, 20:07
8
Duarte, eu jà olhei e olhei e voltei a olhar as fotos desta Deliciosa carninha, e o q vejo, q està perfeita, para mim està mesmo como Gosto

agora o q tens de fazer é continuar a regalarnos com as tuas receitinhas

Beijinhos
09-12-2012, 20:30
9
Duarte, o Beef Wellington ficou com um aspeto magnifico embora não goste da carne muito mal passado o ponto de cozedura da receita original é o que conseguiste !

Quanto ao trabalho que esta receita dá, quem já fez sabe o que é, mas no final compensa sempre !

Parabéns pelo resultado final !
 
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