Receita: https://www.saborintenso.com/f69/bif...ados-ii-23567/
Experiência por: taniam55
Receita colocada por: taniam55

Estes bifes de perú ficaram deliciosos!
Espalmar bem é um bom conselho, bati bem com o martelo, ficam mais finos e maleáveis, mas sem os desfazer que a carne de perú é muito sensível.
Em minha casa só chegou para 3 pessoas, e porque eu como pouco, se não era só para duas.
Aconselho vivamente!