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Eu Fiz Clafoutis de Cereja e Mascarpone Receita: https://www.saborintenso.com/f85/cla...carpone-18217/ Experiência por: SusyC Receita colocada por: dyon Como tinha muitas cerejas a estragar, esta receita pareçeu-me ideal e não hesitei em experimentá-la. Não sabia se descaroçar ou não as cerejas porque na receita não especificou esse detalhe, então descaroçei metade delas  , pois descaroçá-las sem ter que as "demanchar" ou parti-las em metade não era muito possivél e quis manter algumas cerejas intactas. Realmente achei um pouco incómodo ter que saborear com o cuidado de não mastigar e engolir o caroço... A textura achei um pouco pareçida aos crepes e o sabor é realmente muito agradável e suave. A baunilha deu-lhe um toque muito bom. Aprovado     |
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#1
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19-07-2014, 14:21
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Ficou linda e perfeita, adorei a foto da fatia
Fizeste bem tirrar os caroços  Comer tarte com caroços não me parece nada agradavel  Bjs. |
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20-07-2014, 09:17
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Dizem que no clafoutis tradicional não se deve tirar os caroços, mas eu tiro sempre. Dá mais algum trabalho mas não acho nada práctico estar a comer um doce e estar a "cuspir" caroços
 Deve ser delicioso esse clafoutis bjs
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