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Publicado a 01-05-2011, 14:08
por Nárwen
Eu Fiz Folar de Folhas/Folar de Olhão

Receita: Folar de Folhas/Folar de Olhão
Experiência e receita colocada por: Nárwen


Quem já provou este folar tradicional do Algarve sabe a maravilha que é...
Este ano passei a Páscoa no Algarve e provei este folar, fiquei fã, amei...
Quando cheguei a casa decidi fazer um eu mesma para os meus pais provarem e ficou uma delícia.















Fotografias
Eu Fiz Folar de Folhas/Folar de Olhão-dsc07287.jpg   Eu Fiz Folar de Folhas/Folar de Olhão-dsc07316.jpg   Eu Fiz Folar de Folhas/Folar de Olhão-dsc07328.jpg   Eu Fiz Folar de Folhas/Folar de Olhão-dsc07511.jpg   Eu Fiz Folar de Folhas/Folar de Olhão-dsc07543.jpg  
  #1  
Antigo
01-05-2011, 14:59
3
Manda uma fatia para cá!
Não tem ar de ser seco. Parece algo molinho.
01-05-2011, 15:04
4
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Manda uma fatia para cá!
Não tem ar de ser seco. Parece algo molinho.

Ele é muito molinho e era para ser muito húmido...mas como os meus pais não podem comer muito açúcar tive de cortar bastante na quantidade que usei.
Mas se fizeres a receita como a indico e se colocares bastante manteiga e açúcar louro entre cada camada do folar ele irá ficar muito húmido e com caramelo a escorrer por diversos pontos.
 
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