Eu Fiz Pão de Leite sem Glúten

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Eu Fiz Pão de Leite sem Glúten

Receita: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-gluten-36990/

A minha filha tem uma amiga que é celíaca, para além de diabéctica e como a mãe não se ajeita nada na cozinha, de vez em quando faço umas coisinhas para ela. Foi a primeira vez que fiz pão sem glúten e fiquei surprendida com o resultado. A textura é completamente diferente do pão de trigo. Eu não provei, mas ela disse que de sabor estava muito bom.
bjs

04-07-2014, 08:51 2

Tambem fiz um bolo com a farinha sem gluten, e tambem foi a primeira vez que fiz uma receita sem gluten

Foi para a minha tia poder comer, mas a farinha era escura

e o bolo tambem ficou escuro, ficou foi um pouco doce demais para meu gosto

descuidei-me com o açucar de certeza

e eu que estou sempre a cortar na quantidade de açucar

va-se là saber porquê?

Mas para dizer a verdade prefiro a farinha branca de neve

Depois partilho um dia destes o bolo

Bjs.

04-07-2014, 13:23 3

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao