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Publicado a 17-03-2011, 21:11
por tixa
Link: https://www.saborintenso.com/f66/pol...acadora-15294/
Receita: Nárwen
Experiência: Tixa

Retirei esta receita do Blog da Nárwen. Achei interessante a mistura do alecrim, feijão, açúcar e quis experimentar.
Substituí o tomate pelado por polpa de tomate e usei um frango inteiro em vez do peito.
Obrigada Nárwen pela maravilhosa receita.

Fotografias
Eu Fiz Pollo alla Cacciatora (Frango à Caçadora)-frango-cacadora.jpg  
  #1  
Antigo
17-03-2011, 21:13
2
Sempre a experimentar novos sabores.
Esta aqui um belo franguinho!
17-03-2011, 21:24
4
Postado Originalmente por Lua.do.Amanhecer Ver Post
Tem bom aspecto! E o que achaste do sabor?
Beijinhos
Pensava que ficaria para o doce mas não, ficou óptimo com o tomate e alecrim.
E os feijões parece que combinam perfeitamente com o molho.
17-03-2011, 22:08
5
olá Tixa,
que bela coxinha... quem a caçava já era eu
ficou óptimo
beijinhos
17-03-2011, 22:28
6
Postado Originalmente por tixa Ver Post
Pensava que ficaria para o doce mas não, ficou óptimo com o tomate e alecrim.
E os feijões parece que combinam perfeitamente com o molho.

Nas receitas que levam muito tomate deve colocar-se sempre um pouco de açúcar porque anula a acidez do tomate e sem que o comer fique com um sabor adocicado.

Ainda bem que gostaste da minha receita, quando provei este prato pela primeira vez pensei exactamente como tu "os feijões parece que combinam perfeitamente com o molho".

Daqui a pouco já coloco a receita aqui no S.I.

Beijinhos


P.S: O teu prato ficou com um aspecto divinal, até fiquei com saudades de comer novamente.
18-03-2011, 09:10
7
Tixa
Quem caçava agora esse pratinho eu sei quem era....
Deve ficar com um gostinho bem saboroso com o alecrim, gosto bastante!!
Beijinhos
18-03-2011, 10:40
8
Tixa esta com um aspecto ..........OPTIMO

é super original com alecrim,deve ser mesmo bom

Bjs
Sanvivi
18-03-2011, 10:55
9
Bem diferente, deve resultar muito bem.beijokas
18-03-2011, 11:06
10
Axo que hoje te roubo um pouco ao almoço... tnh que provar esta delicia
18-03-2011, 18:17
11
tenho que ir ver essa receita. frango é habitual por aqui, especialmente bifes ou peito. tu puseste açúcar, eu em certos pratos ponho uma pitada de canela.
18-03-2011, 19:13
12
Tixa,
Ficou com um aspecto maravilhoso,obrigada por partilhar
Beijinhos
19-03-2011, 00:03
13
Bem que belo pratinho. Eu que adoro frango fiquei delirante com esta receita. Foto muito boa. beijinhos
 
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