Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-06-2010, 14:41
por ICatarina
Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano


Ola a todos,
Hoje para finalizar a "Semana De Países" decide fazer Talai Thai também conhecido como (Rolinho Primavera)...
São muito fáceis de fazer e uma delicia...

Ingredientes que usei.



Preparação:



Técnica de enrolar.



Depois de prontos fritei-os na frigideira eléctrica.




E aqui esta o resultado final....





Pus numa travessa e decorei alguns com um nozinho de folha bambu....





Aqui já num pratinho prontos para comer...





Alguns já cortados e prontos para molhar no molho agridoce...
Devia ser molho de sweet chillis mas não tinha.





Bem pertinho para poderem verem a textura...





E claro aqui vai um pratinho para todos vocês.




Espero que goste! Bom fim de semana.
Beijinhos

Fotografias
Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6378.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6260.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_5834.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6321.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6328.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6332.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6336.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6337.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6339.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6345.jpg  

Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6351.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6354.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6355.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6357.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6360.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6364.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6380.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6389.jpg   Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-img_6403.jpg  
  #1  
Antigo
18-06-2010, 14:56
2
uma maravilha catarina, lindissimo como sempre, bom gosto, dedicação e criatividade
18-06-2010, 15:24
3
huum que bom aspecto
já comia um rolinho
Obrigada pela partilha
18-06-2010, 15:43
4
Olá Catarina,

Adoro, adoro .

Parecem crepes chineses e eu adoro esses crepes. Vou ver melhor a tua receita e depois se tiver dúvidas chateio-te.

Está uma apreentação divinal , aliás como sempre.

Beijinhos
18-06-2010, 16:07
6
Catarina
Parece que acabei de levar duas chapadas
Fiquei estagnada a olhar para o computador,
traduz essa receita bem rápido para que possa
ir a correr fazê-la ...ihihihihihihihih
Ficou espectacular os rolinhos ficarão tão
perfeitinhos e adorei a trouxinha!!
As imagens estão lindas aliás toda a reportagem
está linda,
Parabéns pelo maravilhoso trabalho
Beijinhos
18-06-2010, 19:21
7
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
uma maravilha catarina, lindissimo como sempre, bom gosto, dedicação e criatividade
Magnolia,
Experimenta que vais gostar são uma maravilha... Também podes por um pouco de
carne moída se gostares... Parece complicado mas e' bem fácil de fazer.
Beijinhos e obrigada
18-06-2010, 19:30
8
catarina esta divinal adorei,tenho que exprimentar sem duvida. Bejinhos
18-06-2010, 19:46
9
Nossa acabo de conectarme e ja olho um prato bem delicioso
ICatarina: obrigada por as fotos e a receita,a presentación chicolequisima.
19-06-2010, 00:18
10
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Olá Catarina,

Adoro, adoro .
crepes chineses e eu adoro esses crepes. Vou ver melhor a tua receita e depois se tiver dúvidas chateio-te.Está uma apreentação divinal , aliás como sempre. Beijinhos
Raquel,
E' muito parecido aos crepes chineses, acho que a única diferencia são as folhas...
e alguns ingredientes... Eu gosto mais destas pois a massa não e' tão maçuda.
Fica fininha e crocante. mas e' o meu gosto pessoal. Chateia-me quanto
quiseres Se tiveres algumas duvidas e eu poder ajudar e' só disseres.
PS. Desta vês pus uma foto com eles cortados ao meio para veres a textura....
Ja que pedis-te nos bolinhos de chuva mas não tinha nenhuma... Desculpa.
Beijinhos e obrigada
19-06-2010, 09:14
11
Oh, obrigada Catarina, nada te escapa. Por acaso os bolinhos da chuva estavam tão que eu queria ver por dentro.

Quanto a esta maravilha aqui, agradeço a atenção. Será que dá para por no forno em vez de fritar

Beijinhos
19-06-2010, 10:05
12
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Oh, obrigada Catarina, nada te escapa. Por acaso os bolinhos da chuva estavam tão que eu queria ver por dentro.
Quanto a esta maravilha aqui, agradeço a atenção. Será que dá para por no forno em vez de fritar Beijinhos
Raquel,
Olha infelizmente com estas folhas não da para ir ao forno. só mesmo fritar.
Pois esta e' a maneira tradicional como fazem nos países Asiáticos.

Mas boas noticias.. Como eu não sou muito de frituras, faço muitas vezes a versão
imitação... Uso o mesmo recheio ou outro, salteio sempre nunca ponho cru como no vídeo.
So que uso a massa filo assim podes por no forno. Aqui vai um link de um fórum que te da uma
ideia como fazer se usares a massa filo e onde encontras essa massa.

Link: Chocolatissimooo: Massa filo com três queijos

So tens que seguir as regras da receita que pus no site, fazer os quadradinhos, rechear e
por no forno ate ficarem douradinhos.

Mas como eu disse não fica a mesma coisa ou com o mesmo sabor, mas fica muito parecido
e delicioso

PS.Acho que vou por esta receita mas na versão de carne no site, para os membros que preferirem
cozer no forno ou não encontrarem as folhas poderem fazer, e' sempre bom partilhar alternativas...

Se fizeres depois diz como ficaram... beijinhos
19-06-2010, 10:49
13
Olá Catarina,
Muitíssimo obrigada Já tenho visto receitas com massa filo mas nunca reparei onde vendiam. Já vi que dá para usar com doces e salgados, deve ficar uma delícia.
Parabéns e obrigada mais uma vez.
19-06-2010, 10:52
14
Estou pasmadinha. Esses "crepes" estão SOBERBOS. Sempre a somar pontos Catarina !

Uma perfeição. beijinhos
19-06-2010, 15:11
15
Catarina,
Looks very good.....que tipo de óleo uso?

Bjs
19-06-2010, 19:17
16
Olá Catarina,

Gostei tanto tanto que tive de fazer a primeira experiência. Fui às compras e comprei Massa Filo a outra não encontrei, havia lá uma mas não me pareceu a mesma (tenho de experimentar).

O recheio ficou muito escuro porque o molho de soja que tenho é muito escuro. Não encontrei Molho de Ostra e pus cogumelos.

Não tirei qualquer foto e ficaram horriveis de aspecto mas muito bons Adorei, adorei.

Muito obrigada
20-06-2010, 02:24
17
Postado Originalmente por Jim Collins Ver Post
Catarina,
Looks very good.....que tipo de óleo uso?

Bjs
Jim,
Usei óleo Crisco, sem colesterol e sem gorduras saturadas...
aquele que não tem a quase calorias nenhumas. Acho que que e'
o mesmo que usas. Aqui vai uma foto anexada.
Como foram as tuas ferias em Portugal? quando chegaste!!!

Clica na foto para veres em grande
Beijinhos
Fotografias
Eu Fiz Rolinho Primavera Talai Thai Vegetariano - Tailândia-1001029_051500253625_a_400.jpg  
20-06-2010, 02:52
18
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Jim,
Usei óleo Crisco, sem colesterol e sem gorduras saturadas...
aquele que não tem a quase calorias nenhumas. Acho que que e'
o mesmo que usas. Aqui vai uma foto anexada.
Como foram as tuas ferias em Portugal? quando chegaste!!!

Clica na foto para veres em grande
Beijinhos
Catarina,
Bem....e mesmo que eu uso....e muito bom. As ferias foi muito bom. Teus pais mandarom beijinhos para ti. Amanha, quando eu vou ai lavar os livros depois conto-te mais.
25-06-2010, 12:32
19
impecável esta receita
ADOREI
que fotos lindas
parabéns
bjs e obrigada
29-04-2011, 21:23
20
Devem ser de comer e chorar por mais.
 
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