Delícia de Almôndegas Caseiras | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-04-2011, 14:01
por Isabel Matias
Receita de Delícia de Almôndegas Caseiras
Ingredientes:

  • 15 almôndegas caseiras - https://www.saborintenso.com/f64/alm...aseiras-16354/
  • 1 cebola grande picada
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 1 caldo de carne knorr
  • 1 pacote (210g) de polpa de tomate
  • 3 colheres sopa ketchup
  • 400ml de água morna
  • 1 lata cogumelos
  • Picante, sal q.b.
Preparação:

Leve ao lume um tacho com 3 colheres (sopa) de azeite e junte a cebola picada, deixe alourar.
Em seguida junte as almôndegas e deixe ganhar um pouco de cor, vire-as para ficarem por igual.
Junte o caldo de knorr desfeito em 200 ml de água.
Deixe cozinhar as almôndegas durante 15 minutos, vá mexendo com cuidado para não partir.
Acrescente os cogumelos, a polpa de tomate, 3 colheres de sopa de ketchup e 200 ml de água.
Tempere com picante e sal a gosto.
Deixe cozinhar mais 15 minutos e está pronto.


Espero que gostem!


FOTO: Isabel Matias
Fotografias
Delícia de Almôndegas Caseiras-dscf5168.jpg  
Quem Fez
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