Rolo de Carne Prático | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-05-2012, 19:31
por Maria Suber
Receita de Rolo de Carne Prático
Ingredientes para 10 pessoas
  • 1 Kg de carne picada (usei ½ Kg vaca e ½ Kg porco)
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 ovo batido
  • Natas q.b. (usei natas de soja) – para ligar a carne
  • pão ralado q.b
Preparação:

Pré-aquecer o forno a 175º.
Numa taça misturar a carne picada, a sopa de cebola, o ovo e as natas.
Misturar muito bem.
Não costumo colocar sal pois a sopa de cebola já é bastante temperada.

Fazer um rolo com a carne e envolver em pão ralado.
Colocar num tabuleiro e por um fio de azeite e um pouco de margarina por cima.
Levar ao forno durante cerca de 1h/1h10.
Bom apetite.


FOTOS: Maria Suber
Fotografias
Rolo de Carne Prático-p1050856.jpg   Rolo de Carne Prático-p1050822.jpg   Rolo de Carne Prático-p1050823.jpg   Rolo de Carne Prático-p1050824.jpg  
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