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Publicado a 10-11-2014, 00:21
por Manny Travassos
Receita de Steak Fajitas
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 kg de carne de vaca (vazia tradicional)
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite q.b.
Preparação:

Faça lume de lanha.
Tempere o bife e dê uma boa camada de azeite.
Colocar o bife nas brasas em chama viva e depois coza a gosto.
É muito simples, os acompanhamentos (condimentos) é que faz este prato Tex Mex uma especialidade: tortillas, queijo, pico de gallo, guacamole e crema e com feijão e arroz.


FOTOS: Manny Travassos
Fotografias
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