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Receita de Strogonoff de Vaca com Iogurte Ingredientes:
Limpe o lombo de quaisquer gorduras e corte-o em pedaços regulares. Tempere com pimenta a gosto. Aqueça a manteiga num tacho. Junte a cebola e deixe cozinhar por uns quatro minutos. Junte os pedaços de carne e deixe-os alourar bem. Entretanto, numa tigela, bata o iogurte com o xerez e tempere com sal e pimenta. Deite esta mistura no tacho. Deixe a carne cozinhar até ficar macia, em lume suave. Retire a carne do tacho e passe o molho pela varinha. Dissolva a fécula de batata nas natas e junte-as no tacho. Deixe que o molho espesse um pouco. Retire do lume e junte os cubos de carne. Sirva com arroz branco cozido e legumes. Fonte "Receitas Nestlé" |
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#1
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11-03-2010, 16:08
2
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Mariana5,
Mas hoje queres matar nos com todas estas maravilhas hehehe Obrigada pela partilha |
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11-03-2010, 16:15
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Mariana:adorei,da proxima vez que faga vou trocar nata por yogurt.
Beijos |
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11-03-2010, 21:19
4
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Maravilha de receita!hummmmmm
Beijoss e Obrigada |
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11-03-2010, 21:35
5
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Hummmmm...parece ser muito boa e deliciosa, manda um pratinho para provar
bjinhos |
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11-03-2010, 21:37
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Mariana, gostei muito, obrigada,
beijinhos |
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11-03-2010, 22:11
7
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Adorei
Continua, bjs |
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11-03-2010, 22:20
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adorei...deve ser mt bom!
parabens e obrigado bjs |
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