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Publicado a 12-09-2011, 13:23
por Manuel Álvaro
Receita de Arroz de Feijão com Chouriço
Ingredientes para 1 pessoas:
  • 1/2 copo de Arroz
  • 1/2 copo de feijão vermelho cozido
  • 6 cm de Chouriço
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • 1 Cebola pequena
Preparação:

Fritar a cebola com o chouriço por 2 min.
Colocar água e deixar cozer por 4 min.
Juntar o arroz e o feijão e deixar cozer, controlando sempre a água.
Quando estiver quase pronto, controlar o sal.
Aromatizar com orégãos e pimenta preta moída no momento.

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FOTO: Manuel Álvaro
Fotografias
Arroz de Feijão com Chouriço-manuel-alvaro-albums-partilha-picture17264-arroz-feijao-chourico.jpg  
  #1  
Antigo
12-09-2011, 13:42
2
excelente.o video esta bem perfeitinho, parabéns.
12-09-2011, 14:40
3
Gostei da sugestão dos oregãos e pimenta, quero experimentar
bjs.
12-09-2011, 22:01
4
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
excelente.o video esta bem perfeitinho, parabéns.
Magnólia, fiz este pequeno vídeo para mostrar às pessoas que querem começar a cozinhar e não sabem como o fazer. Fácil e simples.
12-09-2011, 22:05
5
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Gostei da sugestão dos oregãos e pimenta, quero experimentar
bjs.
Duxa, fica bem, estes oregãos estão muito fortes, até foi um bocadinho demais, mas nada que não se resolvesse com mais um bocadinho de arroz. Como sabe a pimenta preta moída no momento vale pelo aroma que liberta. Obrigado.
 
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