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Publicado a 30-06-2013, 12:41
por AlexandraHomemLeal
Receita de Bifanas de Porco com Caldo Knorr e Azeite

Aqui vai uma receitinha bem simples e rápida.

Ingredientes:
  • Caldo Knorr
  • Bifanas de Porco
  • Massa Cotovelo riscada
  • Azeite
  • Orégões
  • Sal
  • Limão
Preparação:

Deitar a massa a cozer em água fervida e temperada com sal.
Fazer a mistura do caldo Knorr e o Azeite até conseguirem uma textura cremosa.
Cada bifana deve ser envolvida com esse creme produzido e numa frigideira colocar sem óleos/margarinas/azeites.
No lado oposto que está a ser feito da bifana, cobrir com orégões e, quando virar essa parte para baixo, na outra já feita colocar um pouco de sumo de limão. Fazer assim com todas as bifanas.
Após a massa estar cozida e escorrida e após as bifanas estarem feitas misturar os sucos que foram libertados pelas bifanas, etc, da frigideira com a massa.
Espero que gostem.
Ficou mesmo saboroso e foi rápido de se fazer.
BOM APETITE!!


FOTO: AlexandraHomemLeal
Fotografias
Bifanas de Porco com Caldo Knorr e Azeite-img_20130629_135304.jpg  
  #1  
Antigo
01-07-2013, 14:18
2
O aspecto está belíssimo, apesar de não gostar muito de Caldo Knorr.
Parabéns!
 
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