Bifes de Porco com Molho de Mostarda | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-05-2009, 00:46
por Noémia Caseiro
Receita de Bifes de Porco com Molho de Mostarda

Ingredientes:
  • 500g de bifes de porco
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de Ketchup
  • 2 dl de vinho do Porto
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 dentes de alho
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 ou 2 folhas de louro
Preparação:

Tempere os bifes com sal, pimenta, alho picado e louro.
Derreta a margarina numa frigideira.
Junte os bifes e deixe fritar um pouco de ambos os lados.
Acrescente a mostarda, o ketchup e o vinho do Porto e deixe acabar de fritar.
Se necessário pode juntar um pouco de leite ao molho.
Pode acompanhar com puré de batata e salada ou legumes salteados.

FOTO: magnoliazul
Fotografias
Bifes de Porco com Molho de Mostarda-bifes-molho-mostarda-magnoliazul.jpg  
Quem Fez
tixamagnoliazul
  #1  
Antigo
09-02-2010, 01:59
2
ncaseiro,
Obrigada por partilhar esta receita.
Silples e fácil, prefeita para fazer nos dias que não ha tempo para nada.
Beijinhos e obrigada
07-09-2010, 11:42
3
Fiz ontem e ficou delicioso!!!

Aconselho a porem o leite no fim!!!Das poucas receitas que me ficaram boas!!!Hoje vou experimentar lulas ao alhinho!!
 
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