Carnes Frias Fritas | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-08-2010, 09:26
por *Sofia*
Receita de Carnes Frias Fritas

Ingredientes:

  • 500g de carne de porco picada
  • 200g de fiambre em tirinhas
  • 100g de bacon fumado em cubinhos
  • 1 pacote de natas
  • 2 colheres de sopa de vaqueiro
  • 2 dentes de alho
  • pimenta qb
  • noz moscada qb
  • colorau qb
Preparação:

1. Colocar o vaqueiro numa panela a derreter com os alhos laminados, deixar alourar um pouco.
2. Adicionar a carne picada o fiambre e o bacon, deixar fritar 5 minutos mexende bem para que não se pegue ao tacho.
3. Adicionar o colorau a noz moscada e a pimenta e deixar apurar 2 minutos.
4. Adicionar o pacote de natas e deixar ferver um pouco até engrossar o molho.
5. Pode servir as carnes fritas com batata frita e uma salada.

Bom apetite
  #1  
Antigo
02-08-2010, 11:55
2
Esta receita e bem parecida a o "strogonoff"
Obrigada Sofia
 
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