Chili com Carne | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-12-2009, 10:22
por Catia Martinho
Receita de Chili com Carne

Ingredientes:
  • 440gr de carne picada de porco (ou outra se preferir)
  • 600 gr de feijão preto (de lata ou coza você mesmo)
  • 1 pimento verde
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • 2 a 3 colheres de polpa de tomate
  • 1 cebola
  • Azeite para refogar
  • 1 Caldo de carne
  • pimenta, malaguetas
Preparação:

Faça o refogado com a cebola e deixe até ficar dourada, adicione o pimento cortado em cubos pequenos. Mexa de vez em quando, quando o pimento estiver macio adicione a popla e o tomate em pedaços durante uns 10 min.

Findo este tempo adicione a carne picada durante uns 10 a 15 min, rectifique os temperos e adicione o caldo de carne, pimenta e malaguetas. Por fim adicione o feijão e adicione a sua agua, para que fique com bastante molho. deixe apurar uns 5 a 7 min e volte a adicionar mais água se necessário.

Esta é uma boa receita para quem gosta de comida picante e de feijão!

Bom apetite!
Fotografias
Chili com Carne-chili-carne.jpg  
  #1  
Antigo
01-12-2009, 19:33
3
Postado Originalmente por Catia Martinho Ver Post

Esta é uma boa receita para quem gosta de comida picante e de feijão!

Bom apetite!
Este é dos meus pratos favoritos, como adoro feijão e picante
07-12-2009, 14:02
4
sim é muito fácil e muito bom!

bjinhos
02-01-2010, 02:18
5
Espetacular!

Adorei a receita. É mesmo indicada pa mim, gosto de picante (e diga-se de passagem que desta vez abusei) e o meu marido brasileiro adivinha..adora feijão

beijinhos e obrigada
03-03-2010, 02:27
6
tambem faco chili embora seja um pouco diferente
mas este tambem parece optimo
jinhos
05-03-2010, 14:40
7
Olá, Catia!
Gosto muito de Chili e já não faço este prato há muito tempo
obrigada por lembrares...
 
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