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Publicado a 19-07-2011, 16:42
por rita vieira
Receita de Churrasco
Ingredientes:

  • Costelinha
  • Ervilhas
  • Couve coração
  • Sal
  • pimenta
  • alho
  • azeite
  • vinagre
Preparação:

Tempera-se as costelinhas a gosto, depois assa-se na brasa.
Entretanto faça os legumes: Num tacho com agua e temperado com sal, junte as ervilhas, a couve e coza a gosto.
Depois de cozido escorra, num tacho com azeite junte os legumes escorridos.
Junte o alho, pimenta e o vinagre e salteie.


FOTO: Rita Vieira
Fotografias
Churrasco-hpim6509-copia.jpg  
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