Ingredientes:

• Costeletas
• Ovo
• Pimenta q.b.
• Sal q.b.
• Alho q.b.
• Pão ralado q.b.
• Óleo para fritar

Preparação:

Temperam-se as costeletas com pimenta, alho e sal.
Passa-se as costeletas por ovo e pão ralado.
Frita-se em óleo quente.
Acompanhei com massa de manteiga e esparregado.