Receita de Costeletas de Porco com molho de Cebolada e Vinho do Porto
Ingredientes:

• Costeletas
• Sal q.b.
• Alho q.b.
• Óleo para fritar
• Cebola q.b.
• 1 cálice de Vinho do Porto

Preparação:

Temperam-se as costeletas, com sal e alho.
Levam-se a fritar num bocadinho de oleo.
Quando estiverem meias fritas, poem-se rodelas ou tiras de cebola e um calice de Vinho do Porto.
Deixam-se mais um bocadinho a fritar, para apanhar gosto e para a cebola também fritar.
Podem ser acompanhadas com o que se quiser, eu optei por fazer uma esparguete.

Bom Apetite!