Costeletas de Porco com molho de Cebolada e Vinho do Porto | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-09-2010, 18:29
por Monika
Receita de Costeletas de Porco com molho de Cebolada e Vinho do Porto
Ingredientes:

  • Costeletas
  • Sal q.b.
  • Alho q.b.
  • Óleo para fritar
  • Cebola q.b.
  • 1 cálice de Vinho do Porto
Preparação:

Temperam-se as costeletas, com sal e alho.
Levam-se a fritar num bocadinho de oleo.
Quando estiverem meias fritas, poem-se rodelas ou tiras de cebola e um calice de Vinho do Porto.
Deixam-se mais um bocadinho a fritar, para apanhar gosto e para a cebola também fritar.
Podem ser acompanhadas com o que se quiser, eu optei por fazer uma esparguete.

Bom Apetite!


FOTO: Monika
Fotografias
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