Ingredientes para 4 pessoas:

• 24 salsichas de lata
• arroz cozido (pode ser sobras)
• 1 cebola picada
• polpa de tomate q.b.
• molho bechamel
• 2 colheres sopa de azeite
• margarina para untar
• 1/2 caneca de leite
• farinha q.b.
• 1 linguiça

Preparação:

Num tacho coloque a cebola picada, o azeite e as salsichas cortadas ás rodelas, leve ao lume e mexa.
Quando começar a ferver, acrescente o leite e deixe ferver um pouco.
Acrescente a polpa de tomate a gosto e mexa, acrescente uma colher de farinha e mexa até ficar mais grossinho, apage o lume.
Unte um tabuleiro com margarina, faça uma camada de arroz, outra de salsicha e outra de arroz, e por fim o molho bechamel, decore com a linguiça cortada em rodelas e leve ao forno a 180º, até tostar um pouquinho.
Sirva acompanhado de uma salada.

Ver Experiência no Eu Fiz: https://www.saborintenso.com/f65/emp...lsichas-11389/