Hamburguers de Cebolada | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-11-2010, 16:36
por magnoliazul
Receita de Hamburguers de Cebolada

Ingredientes:
  • 4 hamburguers de porco ou vaca
  • 1 cebola
  • 1/2 lata de tomate pelado pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • polpa de tomate q.b.
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 1 caldo de carne ou galinha
  • sal e pimenta q.b.
  • 1/2 pacote de natas
  • azeite q.b.
Preparação:

Temperar os hamburguers com sal, pimenta, alho e a folha de louro.
Colocar os hamburguers no tacho com a cebola cortada em rodelas, um pouco de polpa de tomate e o tomate pelado cortado e um fio de azeite.
Cobrir com agua até ao meio do tacho e levar ao lume e deixar ferver.
Acrescentar o caldo de galinha e o vinho branco e deixar estufar uns 20 m.
Quase no fim acrescentar as natas, mexer e deixar ferver uns 3 minutos, retire do lume.
Sirva acompanhado de arroz branco, puré ou batatas fritas.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Hamburguers de Cebolada-hpim2351.jpg  
  #1  
Antigo
05-11-2010, 17:01
2
Ummm...parece ficar tão bom!!!!
Excelente sugestão para o fim de semana!
Obrigada, Mag!
Beijocas
05-11-2010, 17:06
3
ò Sandrinha,

Vá lá, só um pouquinho para mim, nem que seja só o molhinho com cebola, deve estar gostoso....

Beijinhos.
05-11-2010, 17:49
4
Magnólia meu doce posso ir jantar a Setubal????
Que aspecto...
beijinhos
05-11-2010, 18:05
5
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Magnólia meu doce posso ir jantar a Setubal????
Que aspecto...
beijinhos
a que horas chegas?
bora lá !!!!!
05-11-2010, 18:38
6
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
a que horas chegas?
bora lá !!!!!
Linda, seria uma festa...
obrigada, beijokas
05-11-2010, 19:08
7
que espectaculo,muitos parabens magnolia.
06-11-2010, 23:32
8
Magnolia,
Esperem por mim isto e' que vai aqui uma festa.
Amei a receita obrigada pela partilha.
Beijinhos
08-11-2010, 10:26
9
ESPECTACULAR...AMEI!!
Obrigada por partihares,
Beijinho
 
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