Outra Maneira de Fazer Entrecosto | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-09-2010, 18:14
por sonia sequeira
Receita de Outra maneira de Fazer Entrecosto

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg. de entrecosto partido para guisar
  • folha louro
  • limão
  • sal
  • pimenta
  • batatas em cubos
  • vinho tinto
Preparação:

Tempere o entrecosto de sal e pimenta.
Ponha as batatas a fritar cortadas em cubos.
Faça um refogado com a folha de louro e junte o entrecosto.
Deixe fritar.
Adicione o vinho tinto e deixe guisar.
Quandoestiver pronto, junte as batatas e misture tudo.
Sirva com salsa picada.


FOTO: Sonia Sequeira
Fotografias
Outra Maneira de Fazer Entrecosto-entrecosto-sonia.jpg  
  #1  
Antigo
20-09-2010, 10:47
2
Olá Sónia,

Que bom aspecto, e deve ser gostoso.
Obrigada, beijinhos
14-10-2010, 19:28
3
Sónia,
Esta com um aspecto fenomenal...
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
 
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