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Publicado a 26-05-2012, 20:20
por tixa
Receita de Pá de Porco Frita com Fusili e Legumes
Ingredientes:

  • 1 pá de porco
  • azeite q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • pimenta e sal q.b.
  • vinho branco q.b.
  • 1/2 cubo caldo de carne
  • 1 folha de louro
Preparação:

Corte a pá em cubinhos, tempere com pimentão doce, sal, pimenta e louro.
Deixe marinar de um dia para o outro.
No dia seguinte frite no azeite até ganhar cor, junte um pouco de vinho e o cubo.
Mexa e deixe cozinhar uns minutos.
Sirva com massa e legumes.
Bom apetite!


FOTO: Tixa
Fotografias
Pá de Porco Frita com Fusili e Legumes-carne-porco-frita-massa-legumes.jpg  
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