Receita de Pataniscas de Carne
Ingredientes:

• Restos de Carne Picada
• Meio chouriço picado
• 1 Cebola Picada
• 4 Ovos
• 7 Colheres de Sopa de Farinha
• 3 Colheres de Sopa de Água
• Salsa q.b.
• Pimenta

Preparação:

Bater os ovos juntamente com a farinha até ficar sem grumos.
Juntar a água. Bater novamente.
Juntar a carne picada, o chouriço, a cebola, a salsa e a pimenta e envolver tudo muito bem.
Colocar uma frigideira ao lume.
Quando o óleo estiver quente ir colocando colheres da massa preparada.