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Publicado a 23-09-2011, 21:26
por Miaaa
Receita de Salsichas Económicas
Ingredientes:
  • 8 Salsichas em lata
  • 3 Batatas médias em cubinhos
  • 1 Cebola picada
  • 3 Dentes de alho picados
  • 5 Colheres de sopa de polpa de tomate
  • Meio cubo de caldo de carne
  • 1 Tira de pimento verde picado
  • 1 Raminho de salsa picada
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Água q.b.
Preparação:

Leve ao lume um tacho com o fundo coberto de azeite, junte a cebola, os alhos e o pimento e deixe alourar um pouco.
Junte as batatas, o meio cubo de caldo de carne e tempere a gosto com sal.
Cubra as batatas com água e deixe cozinhar um pouco.
Quando as batatas estiverem quase cozidas junte-lhe as salsichas cortadas em rodelas e deixe cozinhar mais 5 minutos.
Junte a polpa de tomate, mexa e deixe cozinhar mais 2 a 3 minutos.
Apague o lume, junte-lhe a salsa picada e mexa.
Está pronto a servir.

Bom Apetite


FOTOS: Miaaa
Fotografias
Salsichas Económicas-008.jpg   Salsichas Económicas-006.jpg   Salsichas Económicas-009.jpg  
  #1  
Antigo
24-09-2011, 00:07
2
que belo pratinho , adorei.
 
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