Tortilha de Carne no Forno | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 03-03-2012, 20:43
por Miaaa
Receita de Tortilha de Carne no Forno

E o que fazer com uns restinhos de carne assada que andavam perdidos no frigorífico?? Tortilhaaaaa

Ingredientes para 2/3 pessoas:
  • 4 Ovos
  • Carne desfiada q.b. (usei de porco)
  • 1 Lata pequena de cogumelos
  • Meia cebola picada
  • 1 Colher de sopa de pão ralado
  • 1 Raminho de salsa fresca picado
  • Sal q.b.
  • Alho em pó q.b.
Preparação:

Parta os ovos para uma tigela e bata-os durante alguns minutos com a ajuda da batedeira até ficarem volumosos.
Junte-lhe a carne e os cogumelos e envolva bem, junte o pão ralado, a cebola picada, a salsa e tempere com sal e alho em pó a gosto, mexa tudo muito bem.
Verta para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno, vá verificando a cozedura, quando estiver douradinha está pronta a servir.E
m vez de colocar as batatas na tortilha resolvi servi-las como acompanhamento hihihihih temperei-as previamente com sal, alho em pó e orégãos e levei-as a fritar.
Bom Apetite


FOTOS: Miaaa
Fotografias
Tortilha de Carne no Forno-009.jpg   Tortilha de Carne no Forno-015.jpg   Tortilha de Carne no Forno-006.jpg  
  #1  
Antigo
06-03-2012, 10:53
3
A tortilha ficou linda e deve estar uma delícia.

Beijinhos
06-03-2012, 11:21
4
Grande ideia. Geralmente faço tortilha numa frigideira mas assim parece muito melhor.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®