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Publicado a 23-11-2011, 06:12
por Manny Travassos
Receita de Asas de Galinha Fumadas
Ingredientes:
  • 12 asas de galinha
  • sal
  • pimenta cayenna em pó
  • azeite
Preparação:

Misture o sal. azeite. e pimenta nas asas.
Faça o lume no churrasco (Eu gosto muito de usar madeira Pecan um favorito de Texas) madeira de árvore que dá fruta é o ideal porque dá uma fumidela mais suave.
O resto é a arte da pessoa, eu gosto fazer a chama bem calma e em três horas tens umas asas que a vizinhança inteira pode cheirar e desejar para comer.
Boa Sorte e Bom Apetite!


FOTOS: Manny Travassos
Fotografias
Asas de Galinha Fumadas-dscf5913.jpg   Asas de Galinha Fumadas-dscf5900.jpg   Asas de Galinha Fumadas-dscf5898.jpg   Asas de Galinha Fumadas-dscf5901.jpg   Asas de Galinha Fumadas-dscf5911.jpg   Asas de Galinha Fumadas-dscf5926.jpg  
  #1  
Antigo
23-11-2011, 09:20
2
Cá em casa também somos fãs do churrasquinho
estão mesmo a nossa medida
gostei
24-11-2011, 19:20
3
Manny um churrasquinho sabe sempre bem.
Abraço.
 
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